Geschichte: Nach Einführung der Ursprungsbezeichnung A.O.C. Côtes du Rhône im Jahr 1937, gehörte Vacqueyras zu einem der ersten Dörfer, das seine Weine dank ihrer anerkannten Qualität ab 1955 als “Côtes du Rhône Vacqueyras” klassifizieren durfte. 1995 wurden sie als Côtes du Rhône Villages Vacqueyras eingestuft, seit 1990 besitzen sie den Status einer lokalen Crus-Lage.
Aktuelles: Seit 1998 sind die Weine von Vacqueyras die offiziellen Weine des Theaterfestivals von Avignon.
Rebfläche*: 1334 ha, durchschnittliche Jahresproduktion: 43 276 hl, zugelassener Höchstertrag: 32 hl/ha.
Rebsorten: für die Rotweine (97% der Produktion ), mindestens 50 % Grenache noir, Syrah, mindestens 20% Mourvèdre; höchstens 10 % andere Rebsorten der Côtes du Rhône mit Ausnahme von Carignan.
* Quelle: Erntebericht 2005.
Für die Roséweine (1% der Produktion), maximal 60 % Grenache sowie mindestens 15 % Mourvèdre und Cinsault.
Für die Weißweine (2% der Produktion), Clairette, Grenache blanc, Bourboulenc, Roussanne, Marsanne und Viognier, wobei keine Rebsorte 80% überschreiten darf.