Return home page

APPELLATIONER

Vinmarker og vine

cliquer pour voir la coupecliquer pour voir la carte

Terroir

• Vinmarker: Appellationen strækker sig over 7 kommuner og 3 departementer: Rhône, Loire og Ardèche på Rhône-flodens østbred.

• Jord:
Stejle granitholdige bjergsider. Mekanisk dyrkning er ikke mulig i dette terræn.

• Klima:
Tempereret fastlandsklima, varmt og tørt om sommeren, regelmæssig regnmængde de andre årstider.

• Historie: Bødkerne slog sig ned i Condrieu, hvor de begyndte at fremstille målingstønder, der avendes i Côte-du-Rhône. I det 15. århundrede blev vinen fra Condrieu brugt ved festlige lejligheder af de adelige. Disse bløde vine er subtile og aromatiske vinperler. Condrieu fik tildelt appellationen lokal A.O.C. i 1940.

• Nyt om vinen: Appellationen Condrieu har udgivet et kort over vinmarkerne med afgrænsninger af området og samtlige lieux-dits (jordlodder), som gør denne Côtes du Rhône cru helt fantastisk.

Fremstilling

• Produktionsareal*: 171 ha, årlig produktion: 6 041 hl, basisudbytte: 35 hl/ha.

* Kilde: Erklæring om høst 2010.

• Druesammensætning: Udelukkende Viognier. 

• Beskæring:
En lang beskæring ned til 8 knopper (”archet” eller ”arçon”), en kort beskæring ned til max. 2 knopper, simpel « guyot » beskæring.

• Vinificering:
Let persning, presning, naturlig alkoholstyrke på min. 11 %, modning på egetræsfade eller i ståltanke, regelmæssig omstikning for at fjerne bundfaldet. Aftapning: Den berømte “flûte de Condrieu” i gult glas er i dag erstattet af en almindelig flaske.

For mere information : www.vin-condrieu.fr

Return home page

Website plan

Turisme