• Patrick VUCHOT
  Responsable Département Recherche & Expérimentation
  
  

• Françoise DIJON
  Responsable Département Laboratoire / Qualité et Formation
  
  

• Nicolas CONSTANTIN
  Responsable Département Conseil / Expertise
  
  

• Christine CAGNA
  Responsable administrative
  
  

• Sabine DIEU
  Assistante Communication – Secrétaire d’accueil
  
  

• Carole DIMIER
  Secrétaire Département R&D - Secrétaire d’accueil
  
  

Département Conseil Expertise

Conseil oenologique personnalisé dans les vins AOC de la Vallée du Rhône. En collaboration avec les laboratoires indépendants, il assure le développement d'une oenologie rhodanienne dans le respect de l'originalité et la typicité des vins de la Vallée du Rhône

• Nicolas CONSTANTIN
  Œnologue Conseil
  Responsable Service Conseil
  
  

• Bernard GANICHOT
  Œnologue Conseil
  
  

• Fabien OZANNE
  Œnologue Conseil
  
  

• Loic d’Achon
  Œnologue Conseil
  
  
  
  

Département Laboratoire

Face aux exigences des marchés qui évoluent rapidement, les entreprises doivent pouvoir s'appuyer sur un laboratoire performant pour garantir la qualité organoleptique et sanitaire de leurs vins à travers tous les types d'analyses - oenologiques, microbiologiques, analyses fines - pour le suivi et le contrôle des produits à tous les stades de la production et de la distribution

• Françoise DIJON
  Responsable Département Laboratoire
  Responsable Département Qualité & Formation
  
  

> UNITE D'ANALYSES ŒNOLOGIQUES

• Isabelle FALLERI
  Responsable Technique Analyses Œnologiques
  
  

• Régine VALENTIN
  Œnologue
  
  

• Maryline CONSTANCE
  Technicienne
  
  

• Philippe VERDIERE
  Technicien
  
  

• Julia ACOSTA
  Technicienne
  
  

> UNITE D'ANALYSE MICROBIOLOGIQUE

• Laurent MASSINI
  Responsable Technique Analyses Microbiologiques
  Chargé d'Etudes
  
  

• Sylvie COLAS
  Technicienne
  
  

> UNITE D'ANALYSES FINES

• Carole PUECH
  Responsable Technique Analyses Fines
  Chargée d'Etudes
  
  

• Nelly CHAMPEAU
  Technicienne
  
  

• Aline FREGIERE
  Technicienne
  
  

> Laboratoire analyses œnologiques Bourg les Valence

• Nicole LEYNIER
  Responsable Technique Adjointe
  
  

• Anne-Gaëlle BRUN
  Œnologue
  
  

• Nadine CHAMPT
  Technicienne
  
  

> IFV Laboratoire analyses résidus

• Magali GRINBAUM
  Responsable Technique Analyses Résidus
  
  

Département Recherche et Expérimentation

Pour les programmes de recherche/expérimentations, la certification garantit l'intégrité et la traçabilité des données issues de nos travaux, elle favorise la confiance des partenaires financiers et techniques.
Les études en cours, coordonnées par l'Institut Rhodanien, portent plus particulièrement sur les techniques d'extraction telles que la flash détente par exemple, le rôle de l'oxygène en cours d'élevage -micro-oxygénation et élevage en bois-, l'influence des conditions de bouchage et de conservation des vins en bouteille. La cave expérimentale développe des contrats et des partenariats avec des fournisseurs de produits ou techniques oenologiques pour valider l'impact des innovation sur nos vins.

• Patrick VUCHOT
  Responsable Département Recherche et Expérimentation
  Directeur Institut Rhodanien