ブドウ畑 : ヴォークリューズ県ジゴンダス村全体。

土壌 : 斜面または広大な台地の上は、石塊を含む赤い粘土質の沖積土層。

気候 : 暑く乾燥した南仏の気候で、日照量は年間2800時間。ミストラルは卓越風。

歴史 : 12世紀、修道会の主宰によりブドウ栽培は拡張しました。以降、17世紀まで、ジゴンダスはオランジュ公国の一部で、ルイ14世の領土に併合されるまで、レナーヌ・ドゥ・ナッサウ家の所有地であったことが分かっています。
ジゴンダスのアペラシオンは、1971年の政令により認定されました。

栽培面積* : 1230 ha、年間生産量 : 41250 hl、収穫量制限 : 35 hl/ha

セパージュ : 赤ワイン用 : グルナッシュ・ノワール種80%以下。シラーおよびムールヴェードル種15%以上。加えて、カリニャン種を除くアペラシオンのその他のセパージュの使用は、使用セパージュ全体の10%まで許可されています。収穫果は選別されます。

* 2001年度収穫申告

ロゼワイン : グルナッシュ・ノワール種80%以下。加えて、カリニャン種を除くアペラシオンのその他のセパージュの使用は、使用するセパージュ全体の25%まで許可されています。

剪定 :シラー種はギュイヨ仕立て。他のセパージュは、2芽まで付けた短い枝数本を針金の上にゴブレット型または扇（ファン）型に仕立てる。（ブドウの苗木単位ではブーリヨン以外に芽が15個まで）

醸造 : 長いマセラシオン、天然アルコール度12.5%以上、古い木製（オーク）の樽または大樽での通常の熟成。