Geschiedenis : de wijnbouw is hier al 2000 de bron van inkomsten. In de loop der tijden groeide Roquemaure uit tot een machtige en welvarende havenstad. Van daaruit werden de wijnen van de “Côte du Rhône” verscheept naar Parijs, Holland en Engeland. De AOC werd verkregen in 1947.
Verbouwde oppervlakte* : 623 ha, jaarlijkse opbrengst : 18 960 hl, basisrendement : 30 hl/ha.
Druivenrassen : voor rode en rosé wijnen, vooral zwarte Grenache, Cinsault, Syrah en Mourvèdre. Voor de witte wijn, hoofdzakelijk Clairette en vooral Bourboulenc en witte Grenache.
* Bron : Oogstaangifte 2005.
Snoeiwijze : voor de Syrah, snoeiwijze in bekervorm of in waaiervorm met 5 of 6 uitlopers teruggesnoeid tot 2 à 3 vrije ogen, of Guyotsnoei. Voor de andere druivenrassen : korte snoeiwijze tot 2 vrije ogen.
