Terroir
• Vinmarker: De strækker sig udelukkende over kommunen Rousset-les-Vignes i departementet Drôme.
• Jord: Højtbeliggende grusede og stenede stejle skråninger.
• Klima: Typisk middelhavsklima, ligger i læ af Mistralen pga. de omkringliggende højdedrag. • Historie: Landsbyen ligger op ad bjerget i Lance. I byen ligger Poitiers Husets renæssanceslot. Vindyrkningen har dybe rødder her, og i en matrikelbog fra det 15. århundrede nævnes flere kvalitetsjorder. Det er ret enestående og vidner om en vedholdende stræben efter kvalitet.
Den får tildelt appellationen Côtes du Rhône Villages Rousset-les-Vignes i 1969.
Fremstilling
• Produktionsareal*: 52 ha, årlig produktion: 2 041 hl, basisudbytte: 39 hl/ha.
• Druesammensætning**: For rødvinene: Min. 50 % Grenache, min. 20 % Syrah og/eller Mourvèdre, andre af appellationens druesorter tilladt med op til max. 20 %.
* Kilde: Erklæring om høst 2001.
** Dekret af 16. februar 1999 - det tidligere dekret er gældende indtil høsten i 2004.For rosévinene: Min. 50 % Grenache, min. 20 % Syrah og/eller Mourvèdre, andre druesorter tilladt med op til max. 20 %, max. 20 % grønne druesorter (Grenache, Clairette, Marsanne, Roussanne, Bourboulenc og Viognier).
For hvidvinene: Grøn Grenache, grøn Clairette, grøn Marsanne, grøn Roussanne, grøn Bourboulenc, grøn Viognier, andre grønne druesorter tilladt med op til max. 20 %. • Minimum alkoholindhold: 12,5 % for rødvinene og 12 % for rosé- og hvidvinene.
